VISAN Domaine de l'OBRIEU

Domaine de l'OBRIEU (VISAN) Jean-Yves Perez Route de Saint-Maurice par la montagne 84820 Visan Téléphone :04 90 41 92 82 Télécopie : 04 90 41 92 82 Email : domaine@lobrieu.fr Site : www.lobrieu.fr Le vignoble d'un seul tenant se situe en coteaux et bénéficie d'un terroir argilo-calcairecaillouteux. Au fil des générations et de l'expérience, chaque cépage a été implanté en adéquation avec le terroir. Méthodes de culture et de vinification traditionnelles, vendanges manuelles avec tri minutieux... Coup de cœur pour ce CDR-Village Visan cuvée Les Antonins 2008, Grenache majoritaire et 10% deSyrah, provenant de vieilles vignes de 35 à 60 ans et une vinification séparées des deux cépages, élevage de 6 à 10 mois en foudres, au nez de cassis mûr, charnu, un vin de robe pourpre soutenu, aux tanins très structurés, tout en bouche, encore bien jeune. La cuvéeSpéciale, de teinte grenat, est dense au nez comme au palais (cassis, cannelle), bien équilibré avec ses tanins savoureux, un vin typéet harmonieux, à ouvrir sur une bécasse.

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