Un beau
Saint-Joseph Vieilles
Vignes rouge 2007, pur
Syrah, vendange entièrement égrappée et vinifiée en cuves Inox, élevage 18 mois en fûts de chêne, coloré, au
nez de
fruits rouges surmûris et de violette, puissant et charpenté, riche au
nez comme en bouche, un
vin de très bonne évolution. Le
vin de Pays de la Drôme rouge 2008 est de belle
couleur rubis, riche et fruité, velouté, au
nez dominé par les épices et les petits
fruits rouges à noyau, bien vinifié comme cet étonnant
vin de Pays de la Drôme
blanc Moelleux 2009, alliant des notes florales et fruitées, d'une grande franchise au
nez comme en bouche, un
vin épicé, marqué par son
terroir, avec une bouche intense et bien soyeuse. Aucune hésitation cette année.
Fabrice Rousset
