Côte-Rôtie Vignobles Levet

Créé en 1929, un domaine d’environ 4 ha sur des coteaux abrupts en terrasses, le sol est d’origine granitique recouvert de micaschiste et de gneiss, les vignes ont 50 ans et le cépage est la Syrah. Les vins sont élevés en moyenne 2 ans en fûts de chêne. Remarquable Côte-Rôtie cuvée Améthyste 2007 (un assemblage de l’ensemble de leurs parcelles de vignes), avec ce nez de cerise confite, de couleur intense, aux tanins présents et soyeux à la fois, de très bonne garde. Le 2006, de belle robe aux reflets pourpre, au nez de fruits macérés (cerise, prune) commence à s’ouvrir, un très beau vin, tout en bouche, très savoureux.

Vignobles LEVET (CÔTE-RÔTIE) Gaec Vignobles Levet 26, Bld Les Allées RN 86 Face au clocher 69420 Ampuis Téléphone :04 74 56 15 39 Télécopie : 04 74 56 19 75 Email : contact@coterotielevet.fr Site : www.coterotielevet.fr

Châteauneuf-du-Pape Domaine Juliette Avril

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Domaine Juliette AVRIL

(CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
Marie-Lucile et Séphan Brun
8, avenue Pasteur
84230 Châteauneuf-du-Pape
Téléphone :04 90 83 72 69
Télécopie : 04 90 83 53 08
Email : domainejulietteavril@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/domainejulietteavril
Site : www.julietteavril.com

Les Avril comptent parmi les plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, premiers Consuls et Trésoriers de la ville de 1756 à 1790. Ils furent avec le Baron Le Roy de Boiseaumarie et d'autres viticulteurs, à l'origine des règlements qui devaient aboutir à la création des appellations d'origine contrôlée. Remarquable Châteauneuf-du-Pape rouge 2008 (Grenache, Syrah et Mourvèdre, vendanges manuelles, cuvaison longue et vieillissement en fûts de chêne), un vin remarquable par la concentration de ses arômes de kirsch et par son caractère chaleureux et intense, aux tanins présents et soyeux à la fois, de bonne garde, parfait sur un magret. Le Châteauneuf blanc 2008 (Grenache blanc, Roussane, Clairette et Bourboulenc sur sol de marne, vendanges manuelles avec tris) est un vin franc, avec des notes de fleurs et d’agrumes caractéristiques, un vin qui allie fraîcheur et souplesse. Le Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée Prestige Maxence 2008, des vendanges manuelles avec tri, éraflage partiel, et un élevage de12 mois en demi-muids, pour ce vin savoureux, concentré, intense en couleur comme en arômes, qui vous surprendra par ses notes de fruits mûrs et d'épices, à servir sur une selle d’agneau. Le Côtes-du-Ventoux rouge 2008, Grenache, Syrah et Carignan sur sols argilo-calcaires, vendanges manuelles, avec tri du raisin, est bien charpenté, aux notes de griotte et de sous-bois, dense et concentré, légèrement poivré en finale. Joli Côtes-du-Ventoux rosé 2008, de belle robe brillante, un vin gourmand très abordable comme le Viognier blanc 2008, aux arômes de fleurs blanches et de pêche, rond et frais, idéal sur les coquillages.

Domaine Moulin du Pourpré

Au sommet, naturellement. Depuis une dizaine de générations, la famille Simon-Vallat possède sur ses terres un ancien moulin dont les lourdes meules de pierre subsistent depuis la fin du XVIIe siècle. Pourpré était le nom du ruisseau qui traversait le moulin, avant d’être dérivé en 1892. Les coteaux sablonneux, le soleil du midi et la patience de neuf générations ont façonné le vignoble de ce Domaine. Sur près de 21 ha sont plantés des cépages chaleureux : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Bourboulenc... La vinification est assurée par Françoise Simon, chaleureuse et passionnée. Journaliste pour la presse écrite et la télévision à Paris, Docteur ès-lettres et enseignante à l'Université de Nanterre, elle est devenue vigneronne suite au décès de son père en 1995. Vous aimerez comme nous son remarquable CDR rouge 2007 (Grenache et Syrah), un très beau millésime en Côtes-du-Rhône, qui a d’ailleurs reçu une médaille d’Argent au Concours agricole Paris 2009, alliant structure et rondeur, aux tanins riches et savoureux, un vin coloré et corsé, aux notes de pruneau et de sous-bois, très abordable. Le 2006 est dense, aux arômes de fruits cuits et d’épices, de belle teinte grenat, aux tanins fermes, tout en bouche. Le 2005 commence à se goûter parfaitement, bien corsé, d’une belle robe pourpre, un vin dense, avec des tanins puissants mais bien mûrs, au nez complexe où dominent les fruits cuits et la garrigue. Savoureux rosé, issu d’une saignée des Syrah, Grenache et Cinsault, de belle teinte, au nez délicat d’agrumes et de fruits frais, de bouche tout en souplesse. Le CDR blanc 2006 (Bourboulenc, Ugni Blanc et Grenache blanc) issu de très vieilles vignes, assemblage avec 10% de vin passé en fûts de chêne pour obtenir du gras et de la rondeur, allie richesse aromatique et persistance, dégageant des arômes d’amande et de tilleul, tout en harmonie, d’une jolie finale, vraiment séduisant.

Domaine MOULIN du POURPRÉ (CÔTES DU RHÔNE ET VILLAGES) Françoise Simon 30200 Colombier-Sabran Téléphone :04 66 89 73 98 Email : le.moulin.du.pourpre@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/moulindupourpre Site : www.moulin-du-pourpre.com

Classé 1er Grand Vin, Château Fortia

Château FORTIA (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE) MM. Pastre et Le Roy de Boiseaumarié Route de Bédarrides - BP 13 84231 Châteauneuf-du-Pape Téléphone :04 90 83 72 25 Télécopie : 04 90 83 51 03 Email : chateaufortia@vinsdusiecle.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaufortia On est bien au sommet avec ce Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée du Baron 2006 (60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre), de robe pourpre soutenu, un vin charnu, aux arômes friands de petits fruits rouges (cassis, framboise), avec ce nez délicat mais intense de fruits rouges et d’épices aux accents de garrigue, de bouche ample et soyeuse, aux tanins très équilibrés, de très bonne garde. Savoureux et superbe Château Fortia cuvée Réserve 2006 (85% Syrah, 15% Grenache) est puissant et typé, aux tanins fermes et bien équilibrés, corsé, aux notes de cuir et de cassis mûr, un vin de garde. Le Château Fortia Tradition 2006 (95% Grenache, 5% Syrah) au nez chaleureusement épicé avec des senteurs de pêche et de groseille, long et équilibré en bouche, velouté, d’un bel équilibre, à apprécier sur un filet de bœuf en croûte, par exemple. Remarquable Châteauneuf-du-Pape blanc 2008, au bouquet riche et harmonieux, avec des nuances de fruits secs et de petites fleurs, et juste ce qu'il faut d'acidité, bien équilibré, tout en finale.

Lirac Domaine Coudoulis

Domaine de 28 ha surplombant le village. Sol rouge et caillouteux de type argilo-calcaire où abondent les galets roulés. Excellent Lirac rouge cuvée Bacchus 2005, un vin concentré, de couleur pourpre intense, aux tanins riches et savoureux, très parfumé (mûre, épices...), de bouche puissante où se retrouvent les fruits noirs, chaleureux, riche en couleur comme en matière. Le Lirac cuvée S, la dernière cuvée issue d’un assemblage des meilleures parcelles de la propriété, un vieillissement d’un an dans 2 fûts et seulement 597 bouteilles, de bouche pleine et riche, aux nuances de fruits des bois et des notes giboyeuses, est un vin puissant et savoureux, légèrement poivré en finale, de très bonne évolution.

Domaine COUDOULIS

(LIRAC)
scea Domaine Coudoulis
Route de Saint-Victor-la-Coste
30126 Saint-Laurent-des-Arbres
Téléphone :04 66 22 85 89
Télécopie : 04 66 22 85 89
Email : caveau-estel@orange.fr

Beaumes-de-Venise Château Redortier

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À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Superbe Beaumes-de-Venise rouge 2006, bien typé et corsé, dont la bouche friande laisse la part belle aux notes de fruits noirs bien mûrs et aux épices, un vin tout en structure et en souplesse. Beau Gigondas rouge 2006, tout en bouche, avec des nuances d’épices douces, parfumé (cassis, griotte, garrigue), aux tanins très équilibrés, à la fois puissant et souple. Goûtez leur excellent Vin de Pays de Vaucluse rouge La Grange de Redortier 2007, de belle présence, aux arômes prononcés de fruits rouges, un vin très agréable, d'une belle harmonie. Goûtez le très agréable Côtes du Rhône Blanc Côté Dentelle Viognier 2008 : gras, avec de l’ampleur, une certaine vivacité, très aromatique. À la suite, le Vin de Pays de Vaucluse rosé La Grange de Redortier, tout en fraîcheur persistante, complexe et rond, très charmeur. Le Beaumes-de-Venise rouge cuvée Prestige Sébastien 2004, un vin avec des senteurs subtiles et intenses d’humus et de fruits rouges surmûris, ferme et riche, tout en bouche, est toujours parfait sur une daube. Goûtez aussi le CDR rouge Côté Dentelles 2008, un vin rouge vif, franc, finement bouqueté, très gourmand, dans le même style que le Ventoux 2009, très typé Grenache, un vin frais, très fruité, avec arômes de cerise, très rafraîchissant, très agréable en été, un vin à boire sur le fruit. arômes de cerise. Il y a aussi le CDR-Beaumes-de-Venise cuvée Mr Le Comte rouge 2007, au nez présent avec des notes de violette et de pruneau, très riche, classique, de belle teinte pourpre, d’évolution lente. Remarquable rapport qualité-prix-typicité.

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Château REDORTIER

(BEAUMES DE VENISE)
Famille de Menthon

84190 Beaumes-de-Venise
Téléphone :04 90 62 96 43
Télécopie : 04 90 65 03 38
Email : chateauredortier@vinsdusiecle.com
Site : www.vinsdusiecle.com/chateauredortier